Kürbisliebe Kochkurs

Kreative Herbstküche im Fachwerk

Wenn die Tage kürzer werden, die Blätter in warmen Farben leuchten und die Kürbisse die Märkte erobern, beginnt die schönste Zeit für alle Liebhaber der Herbstküche.

In diesem Kochkurs dreht sich alles um den unangefochtenen Star der Saison: den Kürbis. Gemeinsam entdecken wir seine beeindruckende Vielfalt und zeigen, wie vielseitig er in der modernen Küche eingesetzt werden kann. Von feinen Vorspeisen über aromatische Zwischengänge bis hin zu raffinierten Hauptgerichten – Kürbis kann weit mehr als nur Suppe.

Wir arbeiten mit verschiedenen Kürbissorten und zeigen euch, wie sich ihre unterschiedlichen Aromen, Texturen und Einsatzmöglichkeiten perfekt in Szene setzen lassen. Dabei entstehen kreative Gerichte voller Geschmack, die den Herbst auf den Teller bringen und sich wunderbar zuhause nachkochen lassen.

Neben zahlreichen Tipps zur Auswahl, Verarbeitung und Zubereitung erfahrt ihr, welche Zutaten besonders harmonisch mit Kürbis zusammenspielen – von Nüssen und Kräutern über Pilze bis hin zu feinen Gewürzen und saisonalem Gemüse.

✨ Inklusive:

• Apero und Küchengruß im neuen FACHWERK
• Wein, Bier, Wasser & alkoholfreie Getränke
• Gemeinsames Kochen eines herbstlichen Menüs rund um den Kürbis
• Wertvolle Küchen- und Zubereitungstipps
• Gemeinsames Genießen in entspannter Fachwerk-Atmosphäre

Kürbisliebe – ein Kochkurs für alle, die entdecken möchten, wie vielseitig, raffiniert und überraschend die Welt des Kürbisses sein kann. 🎃🍂✨

Bitte geben Sie Ihren Wunsch vegetarisch zu essen oder eventuell Allergien in den Anmerkungen mit an.