COCOA AFFAIRS - mehr als nur süß - mit Benedikt Weiss

Schokolade kann mehr als Nachspeise.
Sie kann würzen, verführen, überraschen – und wenn man’s richtig macht, auch den Hauptgang zum Strahlen bringen.

COCOA AFFAIRS ist ein Abend voller Kakao, Charakter und Geschmacksexplosionen.
Nicht für Schokohasen – sondern für echte Genussmenschen.

Benedict Weiss (Schokoladen-Sommelier, Konditor und charmantester Schokofreak südlich des Rheins) bringt Sorten, Stories und Schmelz mit – von der Bohne bis zur Tafel.

Dazu kocht die Fachwerk-Küche ein herbstliches Menü mit Schoko in allen Varianten:
mal herb, mal süß, mal cremig, mal überraschend. Nie langweilig. Und garantiert ohne Dessertklischees.

• Aperitif + kleine Schoko-Überraschungen zum Lockerwerden
• 4 Gänge mit Schokoladen-Twist – kreativ, mutig, richtig lecker
• Live-Aromen-Input & Schoko-Storys von Benedict
• Dazu gute Leute und ganz viel Fachwerk-Feeling

Für alle, die bei Schokolade nicht an Pudding denken – sondern an pure Magie.

Bitte geben Sie Ihren Wunsch vegetarisch zu essen oder eventuelle Allergien in den Anmerkungen mit an.